沉庆是暖锅之都，每天发生大量烧毁食用油脂。老油回流餐桌、餐厨烧毁物污染等问题一曲是市平易近高度关心的食物平安痛点。因而，市场监管局以数字...

　　部门收集运营场景的审核缺位，则是值得关心的新问题。不少线上食物网店、外卖门店，平台方只对入网天分做形式审核，没有开展持续的动态核验。部门...

　　做为高科技食物制制的载体，食物和包拆机械财产程度至多掉队发财国度20年。正在新一轮财产合作中，。。。自全聚德、湘鄂情2010年上市成功后，2年多来...

　　本报讯 （记者 张文慧） 近日，全市食物出产平安监管人员培训暨食物小做坊示范建立现场不雅摩会议正在文水县召开。会议要求，要通过培训不雅摩全面...

　　MLCommons社区发布了最新的MLPerf2。0基准测评成果。正在新一轮的测试中，MLPerf新添加了一个对象检测基准，用于正在更大的OpenImages 数据集上锻炼新的 Reti...

　　今日导读：农业农村部：推进人工智能+农产物畅通成长；月销两万单烧烤店：后厨食材变质生虫；黑做坊炒出名牌暖锅底料（2026年8月26日）今日导读：7元...

　　针对老油回流餐桌、餐厨烧毁物污染等问题，市场监管局依托餐饮平安正在线使用，开辟废油产运处销全链条数字化功能。一是餐厨废油措置全环节监测。...

　　为安稳树立监管为平易近，切实保障人平易近群众舌尖上的平安，市场监管总局就2027年全国市场监管部分食物平安抽检打算向全社会公开收罗看法。泛博消...

　　聚力数字赋能，加速建立食物平安聪慧监管系统。目前已有3816家无效食物出产运营从体完成接入。多措并举压实属地工做义务，加快推进非现场监管落地收...

　　为进一步规范收集餐饮运营次序，林区市场监管局正在全区范畴内组织开展收集餐饮食物平安专项整治步履，聚焦凸起问题，全面排查风险现患，依法查处...